대하1 신선한 자연산 '대하' 구별방법 및 영양과 효능 몸집이 큰 새우라는 '대하'는 9월부터 초겨울까지가 가장 맛있는 제철입니다. 그런데 일반적으로 시중에서 파는 '대하'는 대부분 자연산이지만 일부 양식이라고 표기되어 있는 것들이 있는데 양식은 '흰다리새우'일 가능성이 큽니다. 대하와 흰다리새우는 맛과 영양은 비슷하지만 가격은 대하가 약 2~3배 정도 비싸기 때문에 둘의 차이첨을 알아두는 것이 좋습니다. 그럼 아래에서 신선한 자연산 '대하' 구별방법 및 흰다리새우와의 차이점에 대하여 자세히 알아보도록 하겠습니다. 대하 구별방법 자연산 대하 구별방법은 수염, 더듬이, 이마뿔, 꼬리, 다리 등으로 구분이 가능합니다. 대하는 수염이 몸통보다 길고 흰다리새우보다 더듬이가 긴 편입니다. 또한 대하는 이마뿔이 코끝보다 길게 나와있으며 다리는 붉은색이고 꼬리 끝부분은 .. 2023. 10. 30. 이전 1 다음
